Chảo Gang Đúc
SKU: chaogangduc
330.000đ
450.000đ
-27%
Thành phần
- Tôi
- Nguyên dáng
- Tôi 25cm có nắp
- Tôi 9,5cm
Chảo gang đúc là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích nấu ăn, giúp giữ nhiệt tốt, chống dính tự nhiên và bền bỉ theo thời gian. Tuy nhiên, để chảo gang luôn bền đẹp và phát huy hiệu quả tối đa, bạn cần biết cách sử dụng và bảo quản đúng cách.
Miễn Phí Chuyển Phát Nhanh với đơn hàng trên 250.000đ
Hà Nội và TP HCM giao trong 24h, Các tỉnh khác 2-3 ngày
Chi tiết sản phẩm
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CHẢO GANG ĐÚC ĐÚNG CÁCH
Chảo gang đúc là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích nấu ăn, giúp giữ nhiệt tốt, chống dính tự nhiên và bền bỉ theo thời gian. Tuy nhiên, để chảo gang luôn bền đẹp và phát huy hiệu quả tối đa, bạn cần biết cách sử dụng và bảo quản đúng cách.
1. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHẢO GANG ĐÚC
Trước khi sử dụng lần đầu:Rửa sạch chảo bằng nước ấm và bàn chải mềm (không dùng xà phòng).
Làm nóng chảo trên bếp để chảo khô hoàn toàn.
Thoa một lớp dầu ăn mỏng lên toàn bộ bề mặt chảo (cả trong và ngoài).
Đun chảo trên bếp với lửa nhỏ hoặc đặt vào lò nướng ở nhiệt độ 200°C trong 30–60 phút để tạo lớp chống dính tự nhiên (gọi là quá trình "seasoning").
Khi nấu ăn:Luôn làm nóng chảo trước khi cho dầu ăn hoặc thực phẩm vào.
Dùng dụng cụ bằng gỗ hoặc silicon để tránh làm trầy xước chảo.
Không nấu thực phẩm có tính axit cao (cà chua, giấm, chanh…) quá lâu để tránh làm mất lớp chống dính tự nhiên.
Sau khi sử dụng:Rửa chảo bằng nước ấm, có thể dùng bàn chải hoặc muối hạt để làm sạch mà không ảnh hưởng đến lớp chống dính.
Không dùng xà phòng hoặc máy rửa bát vì có thể làm mất lớp dầu bảo vệ.
Làm khô chảo ngay sau khi rửa bằng cách đặt lên bếp đun nóng hoặc dùng khăn lau khô.
Thoa một lớp dầu mỏng để bảo vệ chảo trước khi cất giữ.
2. CÁCH BẢO QUẢN CHẢO GANG ĐÚC
Giữ chảo luôn khô ráo: Chảo gang rất dễ bị gỉ nếu để ẩm. Sau khi rửa, cần làm khô hoàn toàn trước khi cất. Bảo quản nơi khô thoáng: Nếu có thể, treo chảo lên thay vì xếp chồng cùng các dụng cụ khác để tránh trầy xước. Thường xuyên “seasoning” chảo: Định kỳ thoa dầu và tôi chảo (hấp dầu ở nhiệt độ cao) để duy trì lớp chống dính tự nhiên. Không ngâm nước lâu: Nếu chảo bị bám cặn hoặc cháy, có thể đun nóng nước trong chảo để làm mềm cặn bẩn, sau đó rửa sạch.LƯU Ý: Nếu chảo bị gỉ, hãy chà sạch phần gỉ bằng bàn chải thép hoặc muối hạt, sau đó tôi dầu lại để phục hồi.
Chỉ cần sử dụng và bảo quản đúng cách, chảo gang của bạn sẽ ngày càng tốt hơn theo thời gian và có thể dùng suốt đời!
