Muối biển phơi cát cổ truyền xuất Nhật
SKU: MUOINADI1kgMUỐI TƯƠI - PHƠI CÁT CỔ TRUYỀN
Muối tươi là thực phẩm giàu năng lượng vì được kết tinh từ sinh khí của vũ trụ: nắng, gió, đất trời, biển cả và tâm sức cần mẫn chịu thương chịu khó của người diêm dân ...
Muối không chỉ để mỗi ăn, Muối còn là vật phẩm phong thủy tẩy uế trược khí, làm sạch, thanh tẩy cả thể xác, tâm trí và không gian ngôi nhà của bạn!
Miễn Phí Chuyển Phát Nhanh với đơn hàng trên 250.000đ
Hà Nội và TP HCM giao trong 24h, Các tỉnh khác 2-3 ngày
Chi tiết sản phẩm
MUỐI BIỂN PHƠI CÁT CỔ TRUYỀN NAM ĐỊNH – TINH HOA NGHỀ MUỐI ĐƯỢC NHẬT BẢN TIN DÙNG
Muối biển phơi cát cổ truyền Nam Định là sản phẩm đặc biệt, không chỉ kết tinh từ thiên nhiên mà còn từ trí tuệ và sự cần mẫn của người dân. Đây là loại muối thô xuất khẩu sang Nhật Bản, nơi nổi tiếng với yêu cầu chất lượng khắt khe. Phương pháp sản xuất muối phơi cát – một kỹ nghệ độc đáo và bền bỉ – đã làm nên giá trị vượt trội của sản phẩm này.
Phương pháp phơi cát: Tinh hoa lao động truyền thống
Hiện nay, công nghệ sản xuất muối bằng phương pháp phơi cát chỉ còn được áp dụng ở một số ít nơi trên thế giới, trong đó có Nam Định. Mặc dù năng suất thấp, chi phí sản xuất cao và khó cơ giới hóa, nhưng giá trị chất lượng vượt trội của loại muối này khiến nó luôn được ưa chuộng, đặc biệt trên các thị trường quốc tế như Nhật Bản.
Dưới đây là các bước cơ bản trong quá trình sản xuất muối biển phơi cát cổ truyền:
-
Cấp nước biển vào bể chứa
Chọn lựa kỹ càng vị trí và thời điểm thu nước để đảm bảo nước biển sạch và giàu khoáng chất.
-
Trộn cát với nước biển và phơi tạo cát mặn
Cát được ngâm trong nước biển rồi trải ra để phơi dưới ánh nắng, tạo hỗn hợp cát mặn – một bước độc đáo trong phương pháp này.
-
Lọc nước biển qua các bể cát mặn
Hỗn hợp cát mặn được sử dụng như lớp lọc trong các bể lọc. Nước biển được lọc qua các lớp này để thu lấy nước chạt (nước có nồng độ muối cao).
Quá trình lọc được lặp lại tối thiểu 3 lần để đạt nồng độ muối cực cao.
-
Phơi nước chạt trên sân phơi đặc biệt
Nước chạt cuối cùng được đưa vào các sân phơi làm từ đất, cát, xi măng và tro. Hỗn hợp sân phơi này giúp hấp thụ tối đa năng lượng mặt trời, làm nước bay hơi nhanh và để lại muối thô.
-
Thu hoạch và làm sạch thủ công
Muối thô sau khi kết tinh được thu hoạch cẩn thận và làm sạch bằng phương pháp thủ công để đảm bảo độ tinh khiết và giữ nguyên các khoáng chất tự nhiên.
Chất lượng vượt trội – Được Nhật Bản kiểm chứng
Quá trình sản xuất tỉ mỉ, từ việc chọn nguồn nước đến từng công đoạn phơi, lọc, đã tạo ra loại muối biển có:
- Hàm lượng khoáng chất cao, bổ sung dinh dưỡng tự nhiên cho cơ thể.
- Độ sạch tuyệt đối, không lẫn tạp chất nhờ kỹ thuật lọc qua cát mặn nhiều lần.
Chính nhờ chất lượng này, các chuyên gia Nhật Bản đã dành 2 tháng trực tiếp giám sát toàn bộ quy trình sản xuất trước khi ký kết hợp đồng nhập khẩu. Điều này khẳng định giá trị và tiêu chuẩn của muối biển phơi cát Nam Định.
Tinh hoa truyền thống kết hợp xu hướng Eco Refill
Không chỉ giữ gìn phương pháp sản xuất truyền thống, muối biển phơi cát cổ truyền còn được đóng gói theo phong cách Eco Refill – thân thiện với môi trường, giảm thiểu rác thải. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thiên nhiên và trân trọng giá trị bền vững. Quý khách có thể mang túi hộp hũ trực tiếp qua cửa hàng để mua muối hoặc rủ nhau mua chung bịch 5kg, túi 1kg dưới dạng túi zip có thể tái sử dụng, shop có nhận lại, rất mong quý khách có thể hoàn lại nếu có thể.
MUỐI BIỂN PHƠI CÁT CỔ TRUYỀN NAM ĐỊNH – sản phẩm không chỉ làm nên những món ăn ngon, mà còn mang đến sự tinh khiết, giàu năng lượng và là biểu tượng của sự hòa quyện giữa con người và thiên nhiên.
